かぼちゃの白味噌グラタン

 
＜材料　1皿分＞
・かぼちゃ　100g
・白味噌　小さじ1
・プチトマト　3個
・チーズ　お好きな量
 
＜作り方＞
①かぼちゃを5mmくらいの薄さにスライスし、5分間レンジで加熱する。
②白味噌をかぼちゃに塗り、輪切または半分に切ったプチトマトをかぼちゃの上にのせる。
③ミックスチーズをたっぷりかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
④パセリをまぶしていただく。